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lunes, 22 de enero de 2018

Quinta Amazonas ----Diciembre 2017 ----


Qué productos tenemos en diciembre 2017 en la Quinta Amazonas?


Mandioca, Choclos, Zapallos, Batatas, Pepinos, Nhami, Girasol, Porotos variados, Palta, Cúrcuma, Jenjibre, Achicoria, Perejil, Cebollita, Acelga, Albahaca, Escarola, Lechuga, Apio, Mostaza, Lengua de Vaca.
Mangos, Limón, Higos, Uvas, Bananas, Guayaba, Acerola, Mamón, Durasnos.

Procesando distintos productos en la Quinta Amazonas:

Dulce especial de higos (sistema minero: panela de cobre, -varios días- de Minas Gerais. Brasil)


 Pan integral con manteca ghee, nueces y almendras.


Manzanas para vinagre  y  mermelada


Algunos productos de la quinta















Tacos y Tapioca-Avda Mitre-Congreso de Antropología-Noviembre 2017-



La agrofloresta circular (en el patio pegado a la casa)
Mujeres trabajando en la Agricultura 
Familiar-Quinta Amazonas-Enero 2018-









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